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にんにく農家が作った焼肉のたれ

にんにく農家が作った焼肉のたれ

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【2022年度熊本県農産物加工食品コンクール金賞・県知事賞、優良ふるさと食品中央コンクール国産農林産品利用部門 農林水産大臣官房長賞受賞】

自家栽培の五木村産ホワイト六片にんにくをふんだんに使用し、熊本・九州産の野菜や果物をじっくりと煮込んで素材の旨みとコクを引き出した、手作り万能調味料です。

内容量:200g

配送方法:通常配送

製造者:山之一 代表 中村美華

原材料:しょうゆ(国内製造)、たまねぎ(五木村産)、梨(熊本県産)、ホワイト六片にんにく(五木村産)、みりん、砂糖、トマトピューレ、みそ、くねぶ(五木村産)、りんご、人参、蜂蜜(五木村産)、醸造酢、赤ワイン、しょうが、鰹節、昆布、白ごま、食塩、赤トウガラシ、黒胡椒(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)

アレルギー(7品目・20品目):小麦、大豆、りんご、ごま

保存方法:直射日光を避け常温で保存

JANコード:4560485924667

●五木村産ホワイト六片にんにくを、贅沢に原材料の13%も使用(重量比)
●稀少なニホンミツバチの地蜂蜜・在来柑橘くねぶ入り
●焼肉・焼鳥・野菜炒め・冷奴・サラダなど、これ一本でおいしさアップ。おいしさ引き立つ万能調味料です

2022年度熊本県農産物加工食品コンクールにおいて、最高賞の金賞と県知事賞、優良ふるさと食品中央コンクール国産農林産品利用部門において農林水産大臣官房長賞を受賞した逸品です。

【山之一について】
熊本県五木村の標高600メートルの瀬目地区に、小さな農産加工所「山之一」はあります。
清らかな水と空気と山々に囲まれた中で、家族でホワイト六片にんにくやお茶、そば、原木椎茸などを育て、自家栽培農林産物や山菜を使った手作り加工品を製造販売しています。

[栄養成分表示](大さじ1(18g)当たり)
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エネルギー 25.4kcal
たんぱく質  0.6g
脂質  0.1g
炭水化物  5.3g
食塩相当量  0.6g
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(この栄養成分表の値は計算値です)
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